Les vignes sont plantées dans l’étang asséché de Marseillette et sur les coteaux de Saint-Frichoux, posés sur des sols très argileux reposant sur une couche de sel en profondeur.

Les cuvées emblématiques du domaine sont le Grand blanc (Chardonnay, Viognier, Sauvignon Pinot gris) et le Grand rouge (Cabernet sauvignon, Merlot, Marselan, Petit Verdot) et le Riesling.